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北中镇组织人大代表视察中小学营养餐供应工作

北中镇组织人大代表视察中小学营养餐供应工作

       39,北中镇人大主席团组织部分人大代表分三个小组对全镇三所中学、9所小学营养餐供应工作进行了视察调研。代表们采取一听(听汇报),二访(访问被供餐学生家长,被供餐学生),五查(查学校食堂是否持有效《餐饮服务许可证》、《食品经营许可证》、是否建立和落实食品安全工作管理制度和信息公示制度,是否开展留样、清洗消毒等记录工作,从业人员健康管理和培训教育情况,食物原料及食品添加剂的购进渠道及索证验收、储存,废弃食用油脂的处理是否符合有关规定,学校食堂基本条件和卫生环境,以及食品加工、储存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护等情况),针对部分存在问题由市场监管所现场指导整改到位。
  通过一天的视察,代表们一致认为,北中镇中、小学营养餐供应工作,管理较为规范,证照齐全,从业人员持证上岗,学校食堂基本条件具备,卫生环境良好,设施、设备配置运行正常,为师生提供了良好的用餐环境,保证了中小学学生的食品安全。(吴伟)

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